你可能喝到了假小青柑!

发布日期:2019-07-29 13:48   来源:未知   阅读:

  然而市面上不乏伪劣小青柑,(个别商家通常会用外地柑假冒新会柑制成成品上市销售)伪原料、以次充好、低价占市场,口感无柑果清香,有异味,外形颜色泛黄,填充的茶料低劣。

  正品小青柑外表颜色呈墨绿色,陈放半年后可能会出现白霜;劣质小青柑外表颜色为枯黄色,如同落叶一般,并且不会出现白霜。

  正品小青柑油囊均匀密布;劣质小青柑的油囊大小不一,由此判断这并非新会茶枝柑。

  正品小青柑上盖开口较小,精制工艺较为成熟;而劣质小青柑上盖开口较大,工艺明显比较粗糙,有粗制滥造之嫌。

  正品小青柑闻起来有自然的柑香,香气持久愉悦,冲泡后茶香中带着淡淡的果香味,香气清幽,没有涩味或霉味。劣质小青柑闻起来也有柑香味,但香气黯淡粗浅,并且带有杂味甚至是里面廉价茶料的仓味。

  正品小青柑冲泡的茶汤红亮通透,香气高扬,细细品饮,入口时茶汤醇厚滑爽柑味,自然清新,余味悠长,无尖锐的刺激感。

  劣质小青柑冲泡出来的茶汤乌黑浑浊,香气单调,喝起来柑味寡淡,中间夹杂些许杂味,茶味与柑味不协调,饮后口腔感觉干涩,余味短促。